Tarta 3 chocolates.

INGREDIENTES

150 gr de chocolate negro

150 gr de chocolate con leche

150 gr de chocolate blanco

750 ml de nata (250 ml para cada capa)

750 ml de leche (250 ml para cada capa)

3  sobres de cuajada

1 paquete de galletas María

Mantequilla

1. Para preparar la base:

• Triturar las galletas María y mezclarlas con la mantequilla derretida.
• Forrar un molde desmontable con la mezcla.
• Meter unos minutos en el congelador.

2. Para preparar la tarta:

• Separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
• Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche.
• Unir el chocolate negro y remover hasta que derrita.
• Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva.
• Verter en el molde encima de la base de galletas.

Para la siguiente capa:

• Separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
• Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche.
• Unir el chocolate con leche y remover hasta que derrita.
• Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva.
• Verter sobre la capa anterior con mucho cuidado, para que no se mezclen.

Para la capa de chocolate blanco:

• Separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
• Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche.
• Unir el chocolate blanco y remover hasta que derrita.
• Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva.
• Verter sobre la capa anterior, de nuevo con mucho cuidado para que no se mezclen.
• La metemos en la nevera , y quedará ideal de un día para el otro.