3 huevos
3 cucharadas soperas de harina
150g de chocolate negro
150g de mantequilla
150g de azúcar
Necesitaremos un molde redondo de 18cm de diámetro
tenemos que precalentar el horno a 180º. trocear el chocolate y fundirlo con la mantequilla al baño maría o bien al microondas. batir los huevos hasta que empiezen a espumar y lo mezclamos con el chocolate y la mantequilla fundida con delicadeza, ideal con una lengua y vamos añadiendo las nueces y la harina tamizada.
engrasamos un molde con mantequilla, vertemos la preparación y a cocer al horno a 180º entre 20 y 25 minutos.
Queda deliciosa templadita, con una bola de helado de vainilla.
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